我國紙箱廠包裝企業在經營形態上至今經歷了以下轉變，即從產品生產向商品生產轉變;從生產型向生產經營型轉變。從生產經營型向資本經營型轉變，部分已開始向知識經營型轉變。資本經營在中國企業界的盛行。正是我國紙箱廠企業從“實物管理”走向“價位管理”的重要飛躍。

    在價值化管理中，追求企業的價值增值成為更新的企業經營目標。隨著越來越多的企業獲準上市。上市公司在股票市場的價值，成為比傳統概念的資產價位更為重要的衡量標準。可以說紙箱包裝是食品包裝的首選。食品在從加工到貯運流通直至消費的整個過程中，其感官性質、營養價值、衛生安全性和美學吸引力等方面均會受到不同程度的影響。

    食品變質是物理性、化學性和生物性變質的綜合。食品中高度敏感的有機化合物和無機化合物之間的生化平衡以及決定食品質地的食品稠度的獨特生物結構和分散體，均會受到自然環境中幾乎每一變童的影響，氧氣、水分、光和其他輻射、冷、熱、干燥度、天然食品酶、微生物和大生物、污染物質以及貯藏時間都能影響食品變質。食品使用紙箱包裝的主要目的就是消除或減緩對食品的變質作用，在有限時間內保全食品的質量和安全。本篇將主要介紹紙箱包裝對食品品質的有利影響因素。

    隨著社會的不斷發展，人們對各方面的消費習慣也在不斷的提高。商場上琳瑯滿目的商品包裝也都是各種不同，塑料包裝，木質包裝和紙箱包裝，我們看到的箱式包裝最多的還是紙箱的使用，這是因為紙箱包裝的各種好處。